━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ vol.415━ 2015.06.19
船井総研 コンサルタント 野田 陽一郎 発行
週刊 ☆ショッピングセンター経営のヒント☆
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☆今週のコンテンツ☆
『Main Contents:定量情報と定性情報の共有』
『SUB CONTENTS:第38回商業施設経営のための勉強会』
https://sc.funaisoken.co.jp/201506/05132648.html
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☆ショッピングセンター経営のヒント☆
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『定量情報と定性情報の共有』
さまざまな情報をデータで見ることができるようになり、昨年同曜日売上、客数、客単価、ある程度のことはほとんど振り返ることができるようになりました。売上日報に天気や温度が入っている店も多いと思います。しかしながら、その定量データを共有・活用するとなるとどの程度できているでしょうか?
例えば、自店の売上トップ10週を把握しているでしょうか?自分が所属していた期間だけでなく、オープン以来の店舗の最大日販を把握しているでしょうか?その最大日販は、どんな時になぜ達成したのでしょうか?売上を上げ続けている店舗の特徴は、その情報をしっかり、店長以下、スタッフさんにも共有しています。
定量データがあれば、システムから抽出することはできます。しかし、そこにいたる背景は共有しているでしょうか?例えば、最大日販がオープン日でない店舗はたくさんあります。最大日販がオープン3年目の平日の場合、そこに何があってどういう売場展開をしていたか、オープン8年目の今、振り返ることができるショップは少ないと思います。
その原因は、そもそも館の全体売上げが上がり続けていて、その期間特別招待会があり、自店ははじめて個別DMを出し、それに合わせて売場でショップスタッフによる売場づくりコンテストをしていたということがわかります。そういった情報をまず知り、その先にスタッフさんと共有をして新たな最大日販に挑戦することができるか。
最近SCを歩いていると、店頭売場写真をとっているショップさんが増えてきました。本部への報告+情報共有に定量情報と定性情報を結びつけるいい方法だと思います。まずは定量情報を知ることに加え、定性情報を共有し、店長や担当者個人の力以上にスタッフ全員のチーム力で売上げアップを目指せるようにしていきましょう。
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第37回商業施設経営のための勉強会
(株)船井総合研究所 東京本社にて開催!!
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日時: 2015年9月18日(金) 18:30~21:00
場所:(株)船井総合研究所 東京本社
【1】講師からのお話 18:30~19:30
SC活性化 下半期の対策を考える
・話題の商業施設、テナントの出店ポイント
・直近のテナント業績アップ事例
【2】質疑応答 19:30~20:00
【3】懇親会 20:00~21:00
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発行責任者:山本 匡(やまもと ただし)
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