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2004年9月23日
日刊メルマガ あなたのショッピングセンターも必ず甦る！
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◆◆◆ショッピングセンター再生のヒント３９◆◆◆
『ＳＭでの死にコーナーの活かし方』
売場づくりの基本はカテゴリーを１ヶ所にかため、カテゴリーの中の売れ筋（ＰＩ値の高い商品）を一番目立つ場所におくことである。このカテゴリーの中の売れ筋商品は決まっており、この商品毎にお客様の訴求ポイントがあることを知らなければならない。
例えば鮮魚の売れ筋はさんまであり、訴求ポイントは売価である。また、果物の売れ筋はバナナであり、この訴求ポイントも売価である。これら年間の売れ筋商品は死にコーナーにおいても認知度だけ上げておけば一番安定した売上を確保できる。
また、安定した利益を確保するためには商品説明ＰＯＰも重要となる。
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