━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ vol.235 ━ 2010.04.15
船井総研　コンサルタント　野田陽一郎 発行
週刊 ☆ショッピングセンター経営のヒント☆
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☆今週のコンテンツ☆
『お子さマナーにどう対応しますか？』
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皆様こんにちは。
船井総合研究所の野田陽一郎でございます。
いつもご愛読いただき有難うございます。
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　☆ショッピングセンター経営のヒント☆　
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『お子さマナーにどう対応しますか？』
ハードで対応できるサービスとヒューマンパワーで対応できるサー
ビスがあります。お子様やお子様連れのお客様に対応するサービス
はＳＣ経営において大きな要素です。
あるショッピングセンターの屋上でこんな光景を見ました。
そこは、軽飲食店があり、多数のイスも設置され、自由に来店客の
方が憩える場所になっています。
その一箇所に設置された証明写真機で、写真を撮るわけでなくお子
様3人が遊んでいました。子供たちが撮影機のイスに座ったり、騒
いだりしている側で、一緒にその母親3人も「○○ちゃんかわいい
ねー」「うまく座れたねー」と２０分程騒いでいました。
その時は証明写真を取ろうとするお客様はいませんでしたが、
子供とその親のはしゃぎ声で、その場ではかなり浮いていました。
ＳＣに関わる皆様はこの場面をどう考えますか？
他の方に直接迷惑になっていないからいいいのでは？
親の教育次第だから仕方がない？
子供が遊ばないように注意書きをする？
設置場所を移動して、子供が遊ばないようにする？
デベロッパー社員、近隣テナント社員等スタッフが声をかける？
小さなことですが、こういったところにも運営力の差が出て、他の
お客様に伝わる印象も異なります。
キッズ・ベビールームを作る、フードコートにお子様用イスを設置
する・・
これらはハードでサービス力を上げていく部分ですが、一番難しい
のが、マナー以上ハード未満のところだと思います。
これは人によって判断がわかれるだろう、マナーの部分を越えるだ
ろうから書いておくサービス、さすがに書くとくどいであろうマ
ナーの部分、ここまで言わなきゃいけませんか？という対応。
反面、これはハードで整えないと対応しきれない部分だろうから
設置するサービス。物理的にあったほうが便利なサービス施設。施
設によって判断も分かれます。
最も現実的なのは、段階的にお客様の声の集約、即時対応で新サー
ビスの設置、利用多数の場合次回リニューアル時のハードの設置を
実施する施設が多いです。
館内マナーを含めてサービス力を向上させていくところと、ハード
での向上で環境を向上させていくところのバランスをとりながら、
今後ますます集客施設、余暇時間利用施設としても需要が高まる
ＳＣとして継続して注力していきたいポイントです。
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■週刊 ☆ショッピングセンター経営のヒント☆
ご意見・ご感想お問い合わせなどは⇒ info-sc@funaisoken.co.jp
発行人：野田陽一郎（のだよういちろう）
編集担当：菊池正寛（きくちまさひろ）
発行所：株式会社船井総合研究所 第４経営支援部
〒100-0005　東京都千代田区丸の内1-6-6日本生命丸の内ビル21階
TEL : 03-6212-2930（直通）
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ vol.233 ━ 2010.04.01
　船井総研　コンサルタント　山本匡 発行
　週刊 ☆ショッピングセンター経営のヒント☆
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　☆今週のコンテンツ☆
『ファスト化』
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『ファスト化』
SCのテナント構成も、従来型のチェーン専門店一辺倒からリージョナルチェーン
の発掘、古着などのリサイクル導入など、様々な選択肢が増えてきました。
また、物販以外にも医院、司法書士事務所や学習塾、中古車、仏壇仏具など多種
多様な業種が入店する時代になったといえます。
最近の新しい都市型商業ビルを見ますと、やはりファストファッションの導入が
大きな話題になっていると感じます。ただ、ファストファッションを導入すると
その店は集客しますが、その周辺の感度の高い店に波及効果があまりなく、むし
ろ相対的にはお客様が移動してしまうと感じられることもあるでしょう。また、
経済条件的にどうなのか？という意見もあります。
ファスト化の流れはアパレルよりも飲食のほうが先んじていたといえます。そし
ていまやファストフードのないSCはほとんどなく、たとえばマクドナルドなどは
ほとんど必須になっているといっても過言ではない状況といえます。ファミリー
レストランもファスト化しています。人気のあるサイゼリヤ、王将、日高屋など
はファスト食堂といえます。
100円ショップも、安かろう悪かろうはとっくの昔に脱却し、すでにファスト雑貨
店となっています。サービス関係も1000円カットやコンビニフィットネスなど、
次々とファスト化しています。
ファスト化の波は今後確実に押し寄せてきます。
アパレル各社もどんどんそのような業態開発に進むと思われます。
導入を試みるSC側では様々な軋轢が出てくると思われます。時代の流れとSC全体の
バランス、これまでの取引関係、様々な要因を考えた上での決断が必要になる時代
といえます。
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ vol.232 ━ 2010.03.26
　船井総研　コンサルタント 野田　陽一郎 発行
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『力相応に付加し続けるサービス』
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『力相応に付加し続けるサービス』
ある地方の巨大ショッピングセンターを定期的に訪れるたびに
何らかのサービスが新しく提供されるようになっています。
何らかのサービスとは、あくまでもお客様視点に立った「何らかのサービス」
です。
例えば、以前はなかった巡回バスが設置されています。
大きな施設のために、館内を歩くだけでなく、巡回バスに乗っても
目的の店舗へ行くことができるサービスです。もちろん無料です。
これは、内側から見ると、館内の買いまわりが減るのではないかという心配は
もちろんあります。しかし、お客様はわざわざ遠い店舗まで歩いていきたい訳
でなくウィンドショッピングを楽しみたいお客様だけでもないのですから、利
便性の高いサービスです。
館内のイスもそうです。以前はなかったものが、設置されるようになり、設置
されると（びっくりする態度などで）寝る方がいるため硬いものになり、不満
が出て柔らかくなり、と試行錯誤が続いてきましたが、ある程度落ち着くこと
ができるソファーで、というところで安定してきたようです。
さらに、フード部門の催事なども例外でないです。
そこでは、土日など増える入館客数に対してワゴン、キオスクでの物販などで
需要に対応しています。既存飲食店の売上を取るものではありません。
別のショッピングセンターでは、雨の日対応で、来館されたお客様用に濡れた衣
類を拭くタオルを設置していたSCもありました。
これらを見ているとOPEN当初、間に合わなかった、検討したけれど具現化しな
かったサービスはたくさんあると思います。しかし、時の経過とともにお客様の
求めるサービスがあり、それを再度検討のテーブルに載せて実現していくことは
力相応で可能であると感じます。
常に新しいサービスを求めずとも、再検討できるサービスは決して少なくないの
ではないでしょうか？
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ vol.229 ━ 2010.03.04
　船井総研　コンサルタント　野田陽一郎 発行
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『PDCAシート無駄にしていませんか？』
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ vol.228 ━ 2010.02.25
　船井総研　コンサルタント　丹羽英之 発行
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『ＳＣ経営のヒント227　リーシングソースの変化』
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『リーシングソースの変化』　
テナントリーシングにあたっては、出店意欲旺盛な企業を誘致するというのが
王道なのですが、ここしばらくはそういう企業がめっきり減っている状況です。
いま現在、比較的出店意欲が旺盛な業態としては、外資系や大手を除くと以下の
グループがあると感じています。
・リサイクル関連（総合型、アパレルなど）
・ニュービジネス関連（１０００円カット理髪、マッサージサロン、エステ　等）
・ジャストプライス関連（３００円ショップ、一律○○○円居酒屋orバー）
・駅ビル系ファッション（ヤングではあるが中年女性も買える価格とテイスト）
・低単価飲食店
・こだわり系飲食店（一言で表現できないが個性とパワーのある企業グループ）
などがあげられます。
このほかにはネットショップで調子のいい会社がリアル店舗を持ちたいというの
があります。
楽天などで上位に入る店はネットだけの店よりもリアル店舗とネットの両方で展
開しているところが多く、やはりリアル店舗があることでの安心感やリアル店舗
の情報収集機能等も見直されています。
以前に関わったある案件では、小さなパソコンショップが数多く入居していたの
ですが、オーナーの方々に出店理由を尋ねますと、「外商だけでは顧客に信頼し
てもらえないため、小さくとも顧客がわかる場所に店を持つ必要があった」と皆
がおっしゃっていました。
今はネット専業店も増えましたが、客の立場としては問い合わせのメールを送っ
ても一向に返事をよこしてこないネット専業店もある現実を見ますと、やはりリ
アルの窓口を持っている会社のほうがなにかと安心なものです。
こういったネット有力店をイベント開催で誘致することを百貨店も取組み始めまし
た。
伸びている有力専門店にとっては、リアルとネットの双方での仕掛け方が重要視さ
れています。
地方のSCや駅ビルにおいても、地元の有力ネットショップがネットからリアルに進
出する時代になるのではと思えます。こればっかりはいくら街を見てもわからない
ので、ネット事情にも通じておく必要がありますね。
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ vol.226 ━ 2010.02.11
　船井総研　野田陽一郎 発行
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【MAIN CONTENTS】
「いつも思い出せる店」　
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皆様こんにちは。
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『いつも思い出せる店』
先日、渋谷のビジョンとラッピングバスで、パナソニックの
NIGHT COLORキャンペーンのtwitterつぶやきを見ました。
中継で街中の画面につぶやきを表示していたリアルタイムさに
即効性のある新しい販促手法のあり方を感じました。
小売業でも、以前感心したことがあります。日本でもトップ
クラスの売上を誇るGMSに1日何度も足を運んだことがあります。
そこで売場の”変化”を見ていたのですが、最も売場変更を
していた什器エンドは1日3回変えられていました。
店頭催事什器等ではなく、グローサリーのエンドです。
その日のお客様の入りや催事に合わせて変更していました。
天気によってトルソーの商品を変えてみたり、店頭商品を
変えてみたりすることでお客様に商品、売場の鮮度を知らせる。
入店率を高め、来店頻度を高めるために店側がお客様に”接触”
できるポイントです。
顔の見えずらい通信販売でも、接触頻度はとても重要です。
販売者自らアクションを起こす必要のある通信販売でも、接触
頻度は最重要課題です。ファーストアプローチから２週間以内
３ヶ月以内に何回アプローチできるかというものを各社の
商品特性などにより決めて、DM・メール・電話をして、コミュ
ニケーション頻度を高めています。
２月は比較的落ち着く時期ですので、既存客を含めて、コミュ
ニケーション頻度を増やす方法について再度確認してみてはい
かがでしょうか。
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＊　野田 陽一郎
＊　発行人：株式会社船井総合研究所　
＊　ホームページ：https://sc.funaisoken.co.jp/
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